Ideal para cortar carne sin hueso, vegetales y frutas. En el caso
de los vegetales, además, retarda la oxidación de los mismos,
dándoles mayor tiempo de frescura luego del corte.
Material de baja prorosidad, por lo que no transmite sabor
a los alimentos. Filo muy duradero sin mantenimiento.
PRECAUCIONES
-Evite cualquier golpe en la superficie dura ya que el mismo
puede romperse.
-No usar para otra función que no sea cortar (por ej.: destornillador,
botella, abridor, hojalata, palanca, etc.)
-No cortar alimentos duros, congelados o deshuesados.
-Medida: 10 cm de hoja.